COSCOJA

Como la encina y el alcornoque, la coscoja o chaparro, es un árbol verde todo el año. Más que un árbol es un arbusto que se ramifica abundantemente desde la base, de forma que las ramas se entrelazan a menudo haciéndolo impenetrable. Las hojas son rígidas, con margen ondulado y armado de dientes espinosos, tienen color verde intenso, con superficie brillante y lustrosa. El fruto es la bellota, que madura en otoño y se utiliza como alimento para cerdos y cabras, a falta de las de encina. Con su leña se hace cisco picón.

El nombre científico de esta especie ( Quercus coccifera ), deriva del verbo latino fero (llevar), y coccum (cochinilla), cuya hembra se desarrollaba en las ramas de estos arbustos. De la cochinilla o también llamada grana de tintes, se sacaba un colorante color carmesí que servía para teñir la púrpura más exquisita.

Mesa las vacas. Noviembre del 2008.